Парк-отель «Вознесенская слобода»Парк-отель «Вознесенская слобода»
HoReCa запрос
Парк-отель «Вознесенская слобода»
г. Владимир,
ул. Вознесенская, д.14-Б
+7 (800) 302-2787
info@vsloboda.ru
| наименование | единицы измерения | объем продукции (кол-во) | сумма, тыс. рублей |
|---|---|---|---|
| молоко | тыс. л | 3,30 | 247,50 |
| кефир | тыс. л | 0,00 | 0,00 |
| сметана | кг | 847,00 | 201,50 |
| творог | кг | 476,00 | 213,00 |
| масло сливочное | кг | 851,00 | 621,20 |
| йогурт | кг | 119,00 | 27,70 |
| ряженка | тыс. л | 0,00 | 0,00 |
| сыр | кг | 461,70 | 302,00 |
| молоко цельное сгущеное с сахаром | кг | 164,00 | 49,50 |
| говядина | кг | 437,00 | 234,80 |
| свинина | кг | 1.610,00 | 617,60 |
| печень | кг | 160,70 | 42,80 |
| сердце | кг | 0,00 | 0,00 |
| колбаса вареная | кг | 410,00 | 162,50 |
| сосиски вареные в ассортименте | кг | 664,00 | 240,50 |
| сардельки | кг | 0,00 | 0,00 |
| мясо птицы натуральное | кг | 1.715,00 | 421,00 |
| полуфабрикаты из мяса птицы переработанные (рубленные) | кг | 0,00 | 0,00 |
| яйцо куриное | тыс. штук | 38,00 | 330,00 |
| рыба свежемороженная (хек, минтай,горбуша, треска и др.) | кг | 1.816,00 | 1.642,00 |
| рыбные полуфабрикаты переработанные | кг | 0,00 | 0,00 |
| сельдь слабосоленая | кг | 438,00 | 120,00 |
| хлеб пшеничный (батон) | кг | 593,60 | 76,70 |
| хлеб ржаной | кг | 544,70 | 40,40 |
| выпечка, сдоба | кг | 0,00 | 0,00 |
| рис | кг | 355,00 | 40,70 |
| пшено | кг | 50,70 | 3,00 |
| пшеничная крупа | кг | 0,00 | 0,00 |
| крупа гречневая ядрица | кг | 262,50 | 43,80 |
| крупа манная | кг | 0,00 | 0,00 |
| крупа перловая | кг | 0,00 | 0,00 |
| крупа ячневая | кг | 0,00 | 0,00 |
| крупа кукурузная | кг | 0,00 | 0,00 |
| овсяные хлопья "Геркулес" | кг | 132,00 | 17,00 |
| макаронные изделия | кг | 459,00 | 71,05 |
| сахарный песок | кг | 1.580,00 | 96,70 |
| соль поваренная йодированная | кг | 386,00 | 6,60 |
| мука пшеничная | кг | 1.533,00 | 61,07 |
| кофейный напиток | кг | 0,00 | 0,00 |
| какао - порошок | кг | 0,00 | 0,00 |
| чай черный | кг | 28,50 | 55,70 |
| кисель на плодово-ягодной основе | кг | 0,00 | 0,00 |
| горох | кг | 94,60 | 5,70 |
| масло растительное | тыс.л | 1,72 | 250,90 |
| картофель | кг | 5.487,00 | 280,60 |
| капуста | кг | 1.368,00 | 108,00 |
| морковь | кг | 1.620,00 | 86,50 |
| лук | кг | 2.438,00 | 122,50 |
| огурцы | кг | 1.185,00 | 160,70 |
| томаты | кг | 1.791,00 | 385,20 |
| свекла | кг | 862,00 | 43,00 |
| зелень | кг | 0,00 | 0,00 |
| яблоки | кг | 448,00 | 69,40 |
| груши | кг | 375,00 | 97,00 |
| апельсины | кг | 747,00 | 116,60 |
| лимон | кг | 470,00 | 83,00 |
| бананы | кг | 24,00 | 2,50 |
| мандарины | кг | 431,00 | 71,50 |
| сухофрукты (смесь) | кг | 20,00 | 360,00 |
| изюм | кг | 48,09 | 17,30 |
| огурцы соленые | кг | 418,00 | 115,00 |
| томатная паста | кг | 312,00 | 58,00 |
| икра овощная | кг | 0,00 | 0,00 |
| джем | кг | 0,00 | 0,00 |
| повидло | кг | 0,00 | 0,00 |
| зеленый горошек консервированный | кг | 104,00 | 36,70 |
| кукуруза консервированная | кг | 40,00 | 13,40 |
| фасоль консервированная | кг | 0,00 | 0,00 |
| соки и нектары | тыс.л | 0,66 | 74,70 |