г. Владимирг. Владимир
Аналитический обзор района
Потребление города
| Наименование продукта | Ед. изм | Сады, кол-во | Сады, тыс. руб | Школы, кол-во | Школы, тыс. руб | Объем потребления, кол-во | Объем потребления, тыс. руб |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Молоко | тыс. л | 647,7 | 33.735 | 191,5 | 8809 | 839,2 | 42544,3 |
| Кефир | тыс. л | 24,1 | 1.310 | 6,37 | 477,75 | 30,47 | 1788,55 |
| Сметана | кг | 28195,6 | 4.008 | 13274,46 | 1592,94 | 41470,06 | 5601,54 |
| Творог | кг | 103996,8 | 21.284 | 124349,5 | 23626,41 | 228346,3 | 44910,91 |
| Масло сливочное | кг | 55494 | 23.417 | 30150,52 | 12060,21 | 85644,52 | 35477,51 |
| Йогурт | кг | 257,5 | 19 | 138630 | 10397,25 | 138887,5 | 10417,15 |
| Ряженка | тыс.л. | 28 | 1.952 | 940 | 70,5 | 968 | 2022,7 |
| Сыр | кг | 15203 | 7.729 | 13960,18 | 6561,29 | 29163,18 | 14290,99 |
| Молоко цельное сгущенное с сахаром | кг | 14853,8 | 2.561 | 28985,12 | 4985,44 | 43838,92 | 7546,44 |
| Говядина | кг | 186056,5 | 58.126 | 39362,55 | 13776,89 | 225419,05 | 71903,29 |
| Свинина | кг | 65380,91 | 19548,89 | 65380,91 | 19548,89 | ||
| Печень | кг | 40074,7 | 11.577 | 40074,7 | 11577,6 | ||
| Сердце | кг | 0 | 0 | ||||
| Колбаса вареная в ассортименте | кг | 0 | 0 | ||||
| Сосиски вареные в ассортименте | кг | 0 | 0 | ||||
| Сардельки | кг | 0 | 0 | ||||
| Мясо птицы натуральное | кг | 75087,5 | 12.452 | 59392,77 | 20123,9 | 134480,27 | 32576,6 |
| Полуфабрикаты из мяса птицы переработанные (рубленые) | кг | 0 | 0 | ||||
| Яйцо куриное | тыс.штук | 1955,5 | 13.165 | 761,03 | 5327,22 | 2716,53 | 18492,72 |
| Рыба свежемороженая (хек, минтай, горбуша, треска и др.) | кг | 124207,3 | 22.327 | 30213,12 | 7160,51 | 154420,42 | 29487,81 |
| Рыбные полуфабрикаты переработанные | кг | 0 | 0 | ||||
| Сельдь слабосоленая | кг | 977,5 | 180 | 4109,79 | 1150,74 | 5087,29 | 1330,84 |
| Хлеб пшеничный (батон) | кг | 119108,3 | 7.675 | 85480,19 | 2171,19 | 204588,49 | 9846,79 |
| Хлеб ржаной | кг | 146396,7 | 6.084 | 76210,95 | 2078,27 | 222607,65 | 8162,37 |
| Выпечка, сдоба | кг | 7698 | 92,38 | 7698 | 92,38 | ||
| Рис | кг | 30714,4 | 1.567 | 40276,59 | 2054,11 | 70990,99 | 3621,71 |
| Пшено | кг | 11663,8 | 415 | 6232,54 | 191,96 | 17896,34 | 607,26 |
| Пшеничная крупа | кг | 9494,2 | 258 | 560,98 | 14,47 | 10055,18 | 272,57 |
| Крупа гречневая ядрица | кг | 22568,6 | 1.737 | 13674,4 | 1052,92 | 36243 | 2790,42 |
| Крупа манная | кг | 13450 | 477 | 666,48 | 22,32 | 14116,48 | 499,52 |
| Крупа перловая | кг | 4269,5 | 108 | 706,93 | 18,24 | 4976,43 | 126,64 |
| Крупа ячневая | кг | 0 | 0 | ||||
| Крупа кукурузная | кг | 5758,2 | 220 | 5758,2 | 220,4 | ||
| Овсяные хлопья «Геркулес» | кг | 9655,5 | 372 | 505,6 | 19,38 | 10161,1 | 391,68 |
| Макаронные изделия | кг | 31636,5 | 1.166 | 54835,81 | 2028,92 | 86472,31 | 3195,62 |
| Сахарный песок | кг | 89070,9 | 4.494 | 76493,67 | 3858,34 | 165564,57 | 8352,34 |
| Соль поваренная йодированная | кг | 13792,9 | 149 | 11294,91 | 127,63 | 25087,81 | 276,73 |
| Мука пшеничная | кг | 67740,6 | 1.884 | 41425,37 | 973,5 | 109165,97 | 2858,4 |
| Кофейный напиток | кг | 2981,1 | 625 | 3471,41 | 590,81 | 6452,51 | 1216,11 |
| Какао-порошок | кг | 1575,8 | 845 | 5294,54 | 2647,27 | 6870,34 | 3492,47 |
| Чай черный | кг | 1556,2 | 856 | 9240,79 | 3326,68 | 10796,99 | 4183,38 |
| Кисель на плодово-ягодной основе | кг | 11900,57 | 2249,21 | 11900,57 | 2249,21 | ||
| Горох | кг. | 5424,1 | 229 | 6558,45 | 234,46 | 11982,55 | 464,16 |
| Масло растительное | тыс.л. | 28,1 | 3.328 | 22,23 | 2200,97 | 50,33 | 5529,17 |
| Картофель | кг | 552812,9 | 19.177 | 225932,45 | 4292,72 | 778745,35 | 23469,82 |
| Капуста | кг | 198201,3 | 6.105 | 31488,35 | 592,74 | 229689,65 | 6697,84 |
| Морковь | кг | 130500,3 | 5.584 | 22963,92 | 520,03 | 153464,22 | 6104,73 |
| Лук | кг | 74494 | 2.151 | 32846,61 | 854,01 | 107340,61 | 3005,11 |
| Огурцы | кг | 5110,6 | 568 | 8133,7 | 550,7 | 13244,3 | 1118,8 |
| Томаты | кг | 5762 | 560 | 17356,86 | 1128,2 | 23118,86 | 1688,6 |
| Свекла | кг | 85882,1 | 3.419 | 18302 | 366,04 | 104184,1 | 3785,94 |
| Зелень | кг | 41,55 | 10,39 | 41,55 | 10,39 | ||
| Яблоки | кг | 155070 | 17.361 | 71189,61 | 4769,7 | 226259,61 | 22131,4 |
| Груши | кг | 43865,1 | 6.480 | 17666,8 | 2363,14 | 61531,9 | 8843,64 |
| Апельсины | кг | 42850,3 | 4.711 | 52563,8 | 4993,56 | 95414,1 | 9704,86 |
| Лимоны | кг | 7924,4 | 1.134 | 4848,2 | 530,27 | 12772,6 | 1665,07 |
| Бананы | кг | 20250,9 | 1822,58 | 20250,9 | 1822,58 | ||
| Мандарины | кг | 21618,1 | 3.032 | 28574,2 | 8676,73 | 50192,3 | 11709,53 |
| Сухофрукты (смесь) | кг | 20940,7 | 2.804 | 1210,92 | 142,89 | 22151,62 | 2947,69 |
| Изюм | кг | 6982,5 | 1.579 | 6982,5 | 1579,7 | ||
| Огурцы соленые | кг | 53069 | 2.374 | 3941,33 | 176,18 | 57010,33 | 2550,78 |
| Томатная паста | кг | 5738,3 | 718 | 1395,46 | 167,46 | 7133,76 | 885,76 |
| Икра овощная | кг | 37553,2 | 3.849 | 10873,52 | 1087,35 | 48426,72 | 4936,55 |
| Джем | кг | 18519,6 | 3.322 | 11314,1 | 1705,03 | 29833,7 | 5027,33 |
| Повидло | кг | 294,6 | 33 | 294,6 | 33,6 | ||
| Зеленый горошек консервированный | кг | 38859,1 | 4.757 | 12779,25 | 150156 | 51638,35 | 154913,4 |
| Кукуруза консервированная | кг | 24680,1 | 3.384 | 15564,06 | 1529,95 | 40244,16 | 4914,65 |
| Фасоль консервированная | кг | 4711,08 | 508,8 | 4711,08 | 508,8 | ||
| Соки и нектары | тыс.л | 269,5 | 12.946 | 535,34 | 25096,01 | 804,84 | 38042,91 |