Ковровский район
Аналитический обзор города и района
Потребление Ковровского района
| Наименование продукта | Ед. изм | Сады, кол-во | Сады, тыс. руб | Школы, кол-во | Школы, тыс. руб | Объем потребления, кол-во | Объем потребления, тыс. руб |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Молоко | тыс. л | 61,7 | 2.874 | 25,232 | 1208,3 | 86,932 | 4083 |
| Кефир | тыс. л | 0,6 | 31 | 0,6 | 31,02 | ||
| Сметана | кг | 1486 | 231 | 690 | 106,4 | 2176 | 337,58 |
| Творог | кг | 5177 | 974 | 5934 | 1164,9 | 11111 | 2139,7 |
| Масло сливочное | кг | 3140 | 1.385 | 3010 | 1319,2 | 6150 | 2704,3 |
| Йогурт | кг | 0 | 0 | ||||
| Ряженка | тыс.л. | 0,2 | 9 | 0,2 | 9,5 | ||
| Сыр | кг | 903 | 445 | 1432 | 674,4 | 2335 | 1120,1 |
| Молоко цельное сгущенное с сахаром | кг | 735 | 157 | 784 | 135,7 | 1519 | 293,35 |
| Говядина | кг | 3346 | 1.591 | 6942 | 3259,1 | 10288 | 4850,7 |
| Свинина | кг | 5908 | 1.873 | 1952 | 627,6 | 7860 | 2501,5 |
| Печень | кг | 1167 | 290 | 11 | 2,2 | 1178 | 292,5 |
| Сердце | кг | 0 | 0 | ||||
| Колбаса вареная в ассортименте | кг | 0 | 0 | ||||
| Сосиски вареные в ассортименте | кг | 16 | 4 | 197 | 54,4 | 213 | 59,2 |
| Сардельки | кг | 0 | 0 | ||||
| Мясо птицы натуральное | кг | 1184 | 205 | 2498 | 449,4 | 3682 | 654,4 |
| Полуфабрикаты из мяса птицы переработанные (рубленые) | кг | 3396 | 785 | 3594 | 828,6 | 6990 | 1614,2 |
| Яйцо куриное | тыс.штук | 93,952 | 652 | 104,327 | 756,3 | 198,279 | 1408,6 |
| Рыба свежемороженая (хек, минтай, горбуша, треска и др.) | кг | 5097 | 1.425 | 5180 | 1501,2 | 10277 | 2927,1 |
| Рыбные полуфабрикаты переработанные | кг | 0 | 0 | ||||
| Сельдь слабосоленая | кг | 34 | 9 | 34 | 9,7 | ||
| Хлеб пшеничный (батон) | кг | 10713 | 725 | 10938 | 786,6 | 21651 | 1512 |
| Хлеб ржаной | кг | 78278 | 296 | 4483 | 177,2 | 82761 | 473,6 |
| Выпечка, сдоба | кг | 0 | 0 | ||||
| Рис | кг | 1963 | 115 | 2789 | 171,9 | 4752 | 287,3 |
| Пшено | кг | 958 | 40 | 547 | 23 | 1505 | 63,1 |
| Пшеничная крупа | кг | 0 | 0 | ||||
| Крупа гречневая ядрица | кг | 1428 | 127 | 1642 | 145,6 | 3070 | 272,9 |
| Крупа манная | кг | 730 | 29 | 515 | 21,1 | 1245 | 50,9 |
| Крупа перловая | кг | 88 | 3 | 79 | 2,47 | 167 | 5,47 |
| Крупа ячневая | кг | 0 | 0 | ||||
| Крупа кукурузная | кг | 0 | 0 | ||||
| Овсяные хлопья «Геркулес» | кг | 440 | 46 | 435 | 49,56 | 875 | 95,96 |
| Макаронные изделия | кг | 1532 | 63 | 2723 | 123,65 | 4255 | 186,65 |
| Сахарный песок | кг | 5929 | 329 | 1844 | 105,3 | 7773 | 434,7 |
| Соль поваренная йодированная | кг | 1098 | 13 | 825 | 11 | 1923 | 24,6 |
| Мука пшеничная | кг | 4020 | 134 | 614 | 22,3 | 4634 | 156,9 |
| Кофейный напиток | кг | 163 | 60 | 174 | 68,8 | 337 | 129,4 |
| Какао-порошок | кг | 108 | 53 | 117 | 6,4 | 225 | 59,9 |
| Чай черный | кг | 156 | 63 | 97 | 37,2 | 253 | 101,1 |
| Кисель на плодово-ягодной основе | кг | 592 | 80 | 184 | 21,7 | 776 | 101,9 |
| Горох | кг. | 744 | 30 | 235 | 9,2 | 979 | 39,4 |
| Масло растительное | тыс.л. | 1559 | 202 | 1489 | 201,2 | 3048 | 403,5 |
| Картофель | кг | 29914 | 1.078 | 23915 | 838,5 | 53829 | 1916,6 |
| Капуста | кг | 13328 | 415 | 5940 | 189,7 | 19268 | 605,1 |
| Морковь | кг | 8304 | 366 | 5040 | 198,2 | 13344 | 564,8 |
| Лук | кг | 4810 | 142 | 3055 | 95,2 | 7865 | 237,2 |
| Огурцы | кг | 1049 | 95 | 1587 | 187,6 | 2636 | 282,9 |
| Томаты | кг | 912 | 84 | 711 | 77,3 | 1623 | 161,3 |
| Свекла | кг | 3502 | 132 | 2185 | 76,5 | 5687 | 209,1 |
| Зелень | кг | 53 | 14 | 27 | 8 | 80 | 22,7 |
| Яблоки | кг | 6813 | 537 | 8640 | 712,5 | 15453 | 1250 |
| Груши | кг | 1743 | 239 | 2021 | 297,2 | 3764 | 537,1 |
| Апельсины | кг | 617 | 65 | 4842 | 548,1 | 5459 | 613,1 |
| Лимоны | кг | 326 | 41 | 294 | 46,1 | 620 | 87,8 |
| Бананы | кг | 3493 | 324 | 7676 | 756,4 | 11169 | 1081,2 |
| Мандарины | кг | 563 | 66 | 2692 | 367,4 | 3255 | 433,8 |
| Сухофрукты (смесь) | кг | 1075 | 119 | 1046 | 104 | 2121 | 223,7 |
| Изюм | кг | 58 | 9 | 83 | 17 | 141 | 26,7 |
| Огурцы соленые | кг | 1425 | 136 | 935 | 81,1 | 2360 | 217,3 |
| Томатная паста | кг | 18 | 1 | 390 | 29,5 | 408 | 30,8 |
| Икра овощная | кг | 2033 | 196 | 2524 | 233,2 | 4557 | 429,9 |
| Джем | кг | 312 | 31 | 93 | 9,3 | 405 | 40,6 |
| Повидло | кг | 468 | 44 | 112 | 11,1 | 580 | 55,9 |
| Зеленый горошек консервированный | кг | 1057 | 130 | 1007 | 123,4 | 2064 | 254,2 |
| Кукуруза консервированная | кг | 158 | 15 | 556 | 68,8 | 714 | 84,5 |
| Фасоль консервированная | кг | 13 | 1,4 | 13 | 1,4 | ||
| Соки и нектары | тыс.л | 15 | 658 | 14,63 | 698,8 | 29,63 | 1356,8 |
Потребление г. Коров
| Наименование продукта | Ед. изм | Сады, кол-во | Сады, тыс. руб | Школы, кол-во | Школы, тыс. руб | Объем потребления, кол-во | Объем потребления, тыс. руб |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Молоко | тыс. л | 490,5 | 0,04 | 43,9 | 0,045 | 534,4 | 0,087 |
| Кефир | тыс. л | 0 | 0 | ||||
| Сметана | кг | 11500 | 0,12 | 340 | 0,116 | 11840 | 0,236 |
| Творог | кг | 41880 | 0,17 | 22427 | 0,165 | 64307 | 0,335 |
| Масло сливочное | кг | 23735 | 0,40 | 4306 | 0,4 | 28041 | 0,8 |
| Йогурт | кг | 0 | 0 | ||||
| Ряженка | тыс.л. | 0 | 0 | ||||
| Сыр | кг | 4838 | 0,40 | 10657 | 0,43 | 15495 | 0,83 |
| Молоко цельное сгущенное с сахаром | кг | 3130 | 0,14 | 2727 | 0,19 | 5857 | 0,33 |
| Говядина | кг | 32524,5 | 0,46 | 2219 | 0,495 | 34743,5 | 0,955 |
| Свинина | кг | 36130 | 0,33 | 90000 | 0,33 | 126130 | 0,66 |
| Печень | кг | 0 | 0 | ||||
| Сердце | кг | 0 | 0 | ||||
| Колбаса вареная в ассортименте | кг | 0 | 0 | ||||
| Сосиски вареные в ассортименте | кг | 0 | 0 | ||||
| Сардельки | кг | 0 | 0 | ||||
| Мясо птицы натуральное | кг | 29228 | 0,20 | 15250 | 0,195 | 44478 | 0,395 |
| Полуфабрикаты из мяса птицы переработанные (рубленые) | кг | 0 | 0 | ||||
| Яйцо куриное | тыс.штук | 902,3 | 0,01 | 226,1 | 0,00591 | 1128,4 | 0,01191 |
| Рыба свежемороженая (хек, минтай, горбуша, треска и др.) | кг | 42581 | 0,15 | 5697 | 0,32 | 48278 | 0,47 |
| Рыбные полуфабрикаты переработанные | кг | 86 | 0,33 | 86 | 0,33 | ||
| Сельдь слабосоленая | кг | 0 | 0 | ||||
| Хлеб пшеничный (батон) | кг | 83400 | 0,07 | 8 | 0,055 | 83408 | 0,12 |
| Хлеб ржаной | кг | 59810 | 0,04 | 39 | 0,034 | 59849 | 0,074 |
| Выпечка, сдоба | кг | 0 | 0 | ||||
| Рис | кг | 14134 | 0,06 | 13456 | 0,0526 | 27590 | 0,1126 |
| Пшено | кг | 5715 | 0,04 | 7715 | 0,0345 | 13430 | 0,0735 |
| Пшеничная крупа | кг | 2137 | 0,03 | 2137 | 0,03 | ||
| Крупа гречневая ядрица | кг | 8319 | 0,08 | 4486 | 0,0985 | 12805 | 0,1785 |
| Крупа манная | кг | 5357 | 0,04 | 1795 | 0,0374 | 7152 | 0,0744 |
| Крупа перловая | кг | 723 | 0,03 | 723 | 0,03 | ||
| Крупа ячневая | кг | 0 | 0 | ||||
| Крупа кукурузная | кг | 973 | 0,04 | 973 | 0,039 | ||
| Овсяные хлопья «Геркулес» | кг | 3450 | 0,04 | 3450 | 0,04 | ||
| Макаронные изделия | кг | 12265 | 0,05 | 19736 | 0,045 | 32001 | 0,095 |
| Сахарный песок | кг | 34483 | 0,05 | 27000 | 0,052 | 61483 | 0,102 |
| Соль поваренная йодированная | кг | 5719 | 0,01 | 8971 | 0,011 | 14690 | 0,022 |
| Мука пшеничная | кг | 28500 | 0,03 | 40368 | 0,031 | 68868 | 0,061 |
| Кофейный напиток | кг | 1085 | 0,30 | 269 | 0,353 | 1354 | 0,653 |
| Какао-порошок | кг | 432 | 0,20 | 404 | 0,505 | 836 | 0,705 |
| Чай черный | кг | 527 | 0,30 | 1238 | 0,5152 | 1765 | 0,8152 |
| Кисель на плодово-ягодной основе | кг | 257 | 0,15 | 257 | 0,15 | ||
| Горох | кг. | 3961 | 0,04 | 6728 | 0,0414 | 10689 | 0,0814 |
| Масло растительное | тыс.л. | 11475 | 0,13 | 8,578 | 0,11055 | 11483,578 | 0,24055 |
| Картофель | кг | 215390 | 0,04 | 135906 | 0,035 | 351296 | 0,075 |
| Капуста | кг | 92700 | 0,04 | 30501 | 0,035 | 123201 | 0,07 |
| Морковь | кг | 64673 | 0,03 | 24042 | 0,035 | 88715 | 0,065 |
| Лук | кг | 35117 | 0,02 | 27092 | 0,025 | 62209 | 0,047 |
| Огурцы | кг | 5530 | 0,08 | 2243 | 0,05 | 7773 | 0,13 |
| Томаты | кг | 5460 | 0,10 | 11214 | 0,05 | 16674 | 0,15 |
| Свекла | кг | 46300 | 0,06 | 13995 | 0,03 | 60295 | 0,085 |
| Зелень | кг | 161 | 1,54 | 161 | 1,54 | ||
| Яблоки | кг | 55000 | 0,07 | 987 | 0,09 | 55987 | 0,155 |
| Груши | кг | 12675 | 0,12 | 1185 | 0,16 | 13860 | 0,28 |
| Апельсины | кг | 7775 | 0,11 | 1435 | 0,12 | 9210 | 0,23 |
| Лимоны | кг | 225 | 0,13 | 718 | 0,13 | 943 | 0,26 |
| Бананы | кг | 11400 | 0,09 | 11400 | 0,09 | ||
| Мандарины | кг | 4300 | 0,13 | 9186 | 0,15 | 13486 | 0,28 |
| Сухофрукты (смесь) | кг | 11281,8 | 0,10 | 3589 | 0,13 | 14870,8 | 0,225 |
| Изюм | кг | 365,98 | 0,18 | 365,98 | 0,18 | ||
| Огурцы соленые | кг | 10312,25 | 0,10 | 8613 | 0,12619 | 18925,25 | 0,22119 |
| Томатная паста | кг | 4683,1 | 0,06 | 1593 | 0,19581 | 6276,1 | 0,25481 |
| Икра овощная | кг | 11929,3 | 0,08 | 11929,3 | 0,078 | ||
| Джем | кг | 0 | 0 | ||||
| Повидло | кг | 2634,82 | 0,09 | 1750 | 0,0892 | 4384,82 | 0,1762 |
| Зеленый горошек консервированный | кг | 13964,85 | 0,09 | 861 | 0,13075 | 14825,85 | 0,22175 |
| Кукуруза консервированная | кг | 4976,4 | 0,11 | 750 | 0,21 | 5726,4 | 0,32 |
| Фасоль консервированная | кг | 362,88 | 0,08 | 362,88 | 0,075 | ||
| Соки и нектары | тыс.л | 107167,9 | 0,04 | 21,5 | 0,0337 | 107189,4 | 0,0767 |