Комбинат питания
АО «КЭМЗ»
HoReCa запрос
Комбинат питания АО «КЭМЗ»
Владимирская обл., г.Ковров,
ул.Крупской, д.55
+7 (49232) 9-33-61, (49232) 3-62-36
vprop-kovemz@mail.ru
Наименование | Единицы измерения | Объем продукции (кол-во) | Сумма, тыс. рублей |
---|---|---|---|
Молоко | тыс. л. | 9 | 422 |
Кефир | л. | 15 | 1 |
Сметана | кг | 1012 | 128 |
Творог | кг | 3375 | 648 |
Масло сливочное | кг | 2800 | 929 |
Йогурт | кг | 5327 | 917 |
Ряженка | тыс. л. | - | - |
Сыр | кг | 1192 | 518 |
Молоко цельное сгущенное с сахаром | кг | 453 | 108 |
Говядина | кг | 6961 | 2213 |
Свинина | кг | 3070 | 865 |
Печень | кг | 440 | 101 |
Сердце | кг | 200 | 51 |
Колбаса вареная в ассортименте | кг | 350 | 73 |
Сосиски вареные в ассортименте | кг | 620 | 147 |
Сардельки | кг | 200 | 46 |
Мясо птицы натуральное | кг | 10500 | 2156 |
Полуфабрикаты из мяса птицы переработанные (рубленные) | кг | 1600 | 312 |
Яйцо куриное | тыс. штук | 78 | 501 |
Рыба свежемороженая (хек, минтай, горбуша, треска и др.) | кг | 4014 | 1173 |
Рыбные полуфабрикаты переработанные | кг | - | - |
Сельдь слабосоленая | кг | 580 | 143 |
Хлеб пшеничный (батон) | кг | 3800 | 350 |
Хлеб ржаной | кг | 6600 | 316 |
Выпечка, сдоба | кг | - | - |
Рис | кг | 2395 | 172 |
Пшено | кг | 510 | 21 |
Пшеничная крупа | кг | - | - |
Крупа гречневая ядрица | кг | 1115 | 102 |
Крупа манная | кг | 220 | 10 |
Крупа перловая . | кг | 60 | 2 |
Крупа ячневая | кг | - | - |
Крупа кукурузная | кг | - | - |
Овсяные хлопья «Геркулес» | кг | 153 | 14 |
Макаронные изделия | кг | 1709 | 97 |
Сахарный песок | кг | 6100 | 327 |
Соль поваренная йодированная | кг | 905 | 11 |
Мука пшеничная | кг | 9100 | 253 |
Кофейный напиток | кг | 56 | 22 |
Какао-порошок | кг | 65 | 42 |
Чай черный | кг | 293 | 55 |
Кисель на плодово-ягодной основе | кг | 250 | 49 |
Горох | кг | 595 | 24 |
Масло растительное | тыс. л. | 3,8 | 416 |
Картофель | кг | 29400 | 846 |
Капуста | кг | 6850 | 174 |
Морковь | кг | 3360 | 131 |
Лук | кг | 5300 | 166 |
Огурцы | кг | 3253 | 274 |
Томаты | кг | 2400 | 215 |
Свекла | кг | 2325 | 95 |
Зелень | кг | 249 | 54 |
Яблоки | кг | 2160 | 176 |
Груши | кг | 431 | 64 |
Апельсины | кг | 469 | 62 |
Лимоны | кг | 143 | 21 |
Бананы | кг | 597 | 47 |
Мандарины | кг | 349 | 55 |
Сухофрукты (смесь) | кг | 760 | 104 |
Изюм | кг | 260 | 56 |
Огурцы соленые | кг | 455 | 66 |
Томатная паста | кг | 772 | 182 |
Икра овощная | кг | - | - |
Джем | кг | - | - |
Повидло | кг | 500 | 39 |
Зеленый горошек консервированный | кг | 211 | 15 |
Кукуруза консервированная | кг | 140 | 13 |
Фасоль консервированная | кг | 106 | 10 |
Соки и нектары | тыс. л. | 5 | 301 |