Комбинат питания
АО «КЭМЗ»
HoReCa запрос
Комбинат питания АО «КЭМЗ»
Владимирская обл., г.Ковров,
ул.Крупской, д.55
+7 (49232) 9-33-61, (49232) 3-62-36
vprop-kovemz@mail.ru
| Наименование | Единицы измерения | Объем продукции (кол-во) | Сумма, тыс. рублей |
|---|---|---|---|
| Молоко | тыс. л. | 9 | 422 |
| Кефир | л. | 15 | 1 |
| Сметана | кг | 1012 | 128 |
| Творог | кг | 3375 | 648 |
| Масло сливочное | кг | 2800 | 929 |
| Йогурт | кг | 5327 | 917 |
| Ряженка | тыс. л. | - | - |
| Сыр | кг | 1192 | 518 |
| Молоко цельное сгущенное с сахаром | кг | 453 | 108 |
| Говядина | кг | 6961 | 2213 |
| Свинина | кг | 3070 | 865 |
| Печень | кг | 440 | 101 |
| Сердце | кг | 200 | 51 |
| Колбаса вареная в ассортименте | кг | 350 | 73 |
| Сосиски вареные в ассортименте | кг | 620 | 147 |
| Сардельки | кг | 200 | 46 |
| Мясо птицы натуральное | кг | 10500 | 2156 |
| Полуфабрикаты из мяса птицы переработанные (рубленные) | кг | 1600 | 312 |
| Яйцо куриное | тыс. штук | 78 | 501 |
| Рыба свежемороженая (хек, минтай, горбуша, треска и др.) | кг | 4014 | 1173 |
| Рыбные полуфабрикаты переработанные | кг | - | - |
| Сельдь слабосоленая | кг | 580 | 143 |
| Хлеб пшеничный (батон) | кг | 3800 | 350 |
| Хлеб ржаной | кг | 6600 | 316 |
| Выпечка, сдоба | кг | - | - |
| Рис | кг | 2395 | 172 |
| Пшено | кг | 510 | 21 |
| Пшеничная крупа | кг | - | - |
| Крупа гречневая ядрица | кг | 1115 | 102 |
| Крупа манная | кг | 220 | 10 |
| Крупа перловая . | кг | 60 | 2 |
| Крупа ячневая | кг | - | - |
| Крупа кукурузная | кг | - | - |
| Овсяные хлопья «Геркулес» | кг | 153 | 14 |
| Макаронные изделия | кг | 1709 | 97 |
| Сахарный песок | кг | 6100 | 327 |
| Соль поваренная йодированная | кг | 905 | 11 |
| Мука пшеничная | кг | 9100 | 253 |
| Кофейный напиток | кг | 56 | 22 |
| Какао-порошок | кг | 65 | 42 |
| Чай черный | кг | 293 | 55 |
| Кисель на плодово-ягодной основе | кг | 250 | 49 |
| Горох | кг | 595 | 24 |
| Масло растительное | тыс. л. | 3,8 | 416 |
| Картофель | кг | 29400 | 846 |
| Капуста | кг | 6850 | 174 |
| Морковь | кг | 3360 | 131 |
| Лук | кг | 5300 | 166 |
| Огурцы | кг | 3253 | 274 |
| Томаты | кг | 2400 | 215 |
| Свекла | кг | 2325 | 95 |
| Зелень | кг | 249 | 54 |
| Яблоки | кг | 2160 | 176 |
| Груши | кг | 431 | 64 |
| Апельсины | кг | 469 | 62 |
| Лимоны | кг | 143 | 21 |
| Бананы | кг | 597 | 47 |
| Мандарины | кг | 349 | 55 |
| Сухофрукты (смесь) | кг | 760 | 104 |
| Изюм | кг | 260 | 56 |
| Огурцы соленые | кг | 455 | 66 |
| Томатная паста | кг | 772 | 182 |
| Икра овощная | кг | - | - |
| Джем | кг | - | - |
| Повидло | кг | 500 | 39 |
| Зеленый горошек консервированный | кг | 211 | 15 |
| Кукуруза консервированная | кг | 140 | 13 |
| Фасоль консервированная | кг | 106 | 10 |
| Соки и нектары | тыс. л. | 5 | 301 |