Основной задачей сессии был поиск новых форматов взаимодействия между производителями, надзорными ведомствами и розничной торговлей для обеспечения качества продуктов и снижения издержек контроля.
С приветственным словом к участникам обратился и.о. Министра сельского хозяйства Владимирской области С.Н. Лукьянов. Модератор сессии — заместитель руководителя Роскачества Е.А. Саратцева. С докладами выступили представители Управления Роспотребнадзора по Владимирской области, Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, ритейла (АО «ТД Перекресток» и Пятерочка).
В ходе сессии были рассмотрены вопросы необходимости внедрения и поддержания принципов ХАCСП при осуществлении процессов
производства (изготовления) пищевой продукции, качества и безопасности продукции, реализуемой на территории Владимирской области, обеспечения качества пищевой продукции, как важнейшей составляющей укрепления здоровья, увеличения продолжительности и повышения качества жизни населения, микробиология готовой еды, проблемы и решения, а также агроконтракты и стратегическое партнерство.
В результате мероприятия между участниками сессии и спикерами состоялся конструктивный диалог. Достигнуты договоренности между сторонами о продолжении активного взаимодействия в целях продвижения Владимирской продукции на полки сетей и обеспечения контроля качества продукции.